Paglia: l’economia sia regolata dalla logica della solidarietà, non si sprechi il cibo

Lo spreco degli alimenti segna il destino di milioni di persone e il tema del cibo non può essere affrontato soltanto in una logica meramente economica e di mercato. Lo ha sottolineato monsignor Vincenzo Paglia, presidente della Pontificia Accademia per la Vita, intervenuto alla conferenza “Prevenire e ridurre le perdite e gli sprechi alimentari nel […]